Rețeta de conopidă murată pentru iarnă, în doua variante: simplă, doar cu rondele de morcov sau varianta colorată, cu sfecla roșie si usturoi.. Conopida murată pentru iarnă e preferata a soțului meu, de aceea la noi în casă este nelipsită. Pun conopidă și în borcanul mare, cel în care pun tot felul de murături asortate: gogonele, pepeni, morcov, țelină, etc, dar pun și 2 lingurite de zahar Piper, boabe de mustar Hrean 400 ml Otet In primul rand ne ocupam de gogonele. Ele trebuie sa fie cat mai sanatoase si tari. Le spalam bine si le rupem toate coditele. Conopida trebuie si ea spalata si desfacuta in buchetele mici. Morcovul trebuie curatat de pielita exterioara si sa aiba cotoarele taiate. Se amesteca nucile cu uleiul si muraturile, se taie apoi cartofii si ouale in bucatele mici, se amesteca cu restul ingredientelor si se serveste. - 1 kg cartofi, 4 oua, nuci, muraturi picante (salata de muraturi: castraveti, ardei iuti, gogosari, gogonele, ceapa, conopida, morcovi), piper, sare, ulei, otet de vin. Livrare la domiciliu! @leoburtisanoficial RETETA SCRISA AICI: -(asortate)/ Puneti muraturi pentru iarna ? Eu am o reteta simpla de gogonele in otet, fara conservanti, cu conopida si morcov la care puteti adauga dupa placul vostru ardei iute, usturoi, telina, marar uscat. Gogonele asortate pentru iarna, crocante si bune. -5 kg gogonele -1 kg ardei gras sau kapia -1 telina mare cu radacina si frunze -1 legatura hrean -marar uscat -1 capatana usturoi (optional) -500 g morcov -2 buc sfecla rosie -1-2 ardei iuti -crengute de visin (optional) Pentru muraturile asortate: -3 kg gogonele -2 kg castraveti sau/si dovlecei Vay Nhanh Fast Money.

reteta de gogonele murate cu conopida